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Semillas Agroecologicas de Fenogreco O Alholva ( Trigonella Foenum Graecum)


Detalle:


20 Semillas Agroecologicas de Fenogreco o Alholva ( Trigonella Hoenum Graecum) - Se consumen los brotes y las semillas.


Las semillas de alholva o fenogreco tienen un sabor fuerte, algo picante, y un aroma penetrante. Se utilizan, mezcladas con otras especias, en la elaboración de diferentes variedades de Curry indio, como el Curry de Ceilán o la pasta Massala Balti. Es una especia de alto valor culinario, que en nuestro país es aún bastante desconocida y que la alta cocina trata de rescatar. El Fenogreco se siembra en Otoño en almacigo en lugar cerrado con buena luz y riego con rociador, no tolera heladas el primer año. Se siembra en lugar definitivo cuando la planta tiene por lo menos 10cm de alto y en primavera sin riesgo de heladas.


Semillas Agroecologicas 100% Naturales (sin quimicos ni pesticidas), con un excelente poder germinativo. Todas nuestras Semillas son frescas

Semillas de Fenogreco O Alholva (Trigonella Foenum Graecum)

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Las semillas de alholva o fenogreco tienen un sabor fuerte, algo picante, y un aroma penetrante. Se utilizan, mezcladas con otras especias, en la elaboración de diferentes variedades de Curry indio, como el Curry de Ceilán o la pasta Massala Balti. Es una especia de alto valor culinario, que en nuestro país es aún bastante desconocida y que la alta cocina trata de rescatar. El Fenogreco se siembra en Otoño en almacigo en lugar cerrado con buena luz y riego con rociador, no tolera heladas el primer año. Se siembra en lugar definitivo cuando la planta tiene por lo menos 10cm de alto y en primavera sin riesgo de heladas.


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